HELDAGSKURS I BRÖDBAKNING

Name: HELDAGSKURS I BRÖDBAKNING
Start: 2026-3-1T09:30+2:00
End: 2026-3-1T16:30+2:00

01mar09:3016:30HELDAGSKURS I BRÖDBAKNINGÄngslyckans café

Info

Denna kurs är för dig som:

Vill lära dig baka med surdeg men vet inte i vilken ände du ska börja
Har provat några gånger men resultatet har blivit platta bröd
Vill friska upp dina kunskaper i brödbakning och testa att baka med äldre sorters spannmål.

Vi kommer att baka med kulturspannmål och du får använda färskt mjöl som du själv har malt. Var med och laga en spännande måltidsgröt på kulturspannmål. Lär dig tänka i nygamla banor hur vi kan använda närproducerade, ekologiska spannmål på ett hållbart sätt! De äldre sorterna är dessutom snällare mot kroppen om man är lite känslig för gluten.

Kursen pågår kl 9.30 – 16.30 och kostar 1 395 kr/person. Minimiantal 5, max 7 personer. ¨

Mer info:
https://angslyckanscafe.n.nu/