Inspirationsdag om äldre spannmål (kulturspannmål)

29apr10:0015:00Inspirationsdag om äldre spannmål (kulturspannmål)Ängslyckans café

Info

PROGRAM inspirationsdag 29 april

10.00 Välkommen & fika med surdegsbröd på kulturspannmål.
10.30 – 11.15 Vad är egentligen kulturspannmål? Är det hälsosammare än vanligt spannmål?
11.15 – 12.15 Mal ditt eget mjöl – godare & nyttigare! Lite om kvarnar, surdeg, fullkornsmjöl, Gör ditt eget kross, mjölblandningar & müsli …. och Karin visar hur bakar man bröd med kulturspannmål.
12.15 -13.15 Lunch; måltidsgröt – nya sätt att äta gott på spannmål, inspirerat av det nordiska köket.
13.15-15 – Prova på att grädda tunnbröd på kulturspannmål (svedjeråg, nakenkorn och Ölandsvete) att ta med hem.

Kostnad 565 kr/person. Vill du bara komma och äta lunchgröt? 125 kr Föranmälan/bokning på mail: angslyckanscafe@gmail.com, FB/Insta eller sms 0709-429055 Betalning senast den 25 april. Anmälan är bindande. Återbetalning pga sjukdom sker 2 dygn innan.

more

Tid

(Lördag) 10:00 - 15:00

Pin It on Pinterest